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Fresca y expresiva como su color rojo profundo con matices rosados, ligeramente turbia y espuma blanca. En aroma sobresalen notas ácidas y frutales con presencia marcada de jamaica que complementa la acidez natural de la cerveza sin dominarla y un delicado toque floral.
Hecha con agua de volcán,
fermentada con intención,
cerveza con carácter.
Presencia marcada de jamaica que aporta acidez frutal sin dominar. Un delicado toque floral en el retrogusto.
Notas ácidas vivas, características de un sour bien ejecutado. Refrescante desde el primer sorbo hasta el último.
Elaborada con agua mineral de origen volcánico que aporta mineralidad única y un perfil limpio inconfundible.
La acidez de la cerveza potencia los cítricos del aguachile y equilibra el picante del chile verde.
El toque floral de la jamaica encuentra un complemento dulce y cremoso en la carlota de limón.
El ahumado del marlín contrasta con la frescura ácida de la cerveza creando un balance perfecto.
Las notas frutales de jamaica realzan aderezos cítricos y vinagreta, ligero y refrescante.
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